食品級富硒酵母廠家 富硒酵母生產(chǎn)廠家 富硒酵母價格 富硒酵母添加量
富硒酵母簡介：
產(chǎn)品名稱 富硒酵母
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) Q/YB.J 02.382003
外觀性狀 淡黃色粉末
硒 含 量 0.2
干燥失重 6
相關(guān)物質(zhì) 85
重金屬 3ppm
保質(zhì)期 24個月
使用方法 直接加入到原料中
用 量 按照原料用量的0.01-0.015添加
外 觀 灰色細(xì)度均勻的粉末或黃色粒度均勻的顆粒。
富硒酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入硒元素，酵母生長時吸收利用了硒，使硒與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機結(jié)合轉(zhuǎn)化為生物硒，從而消除了化學(xué)硒（如亞硒酸鈉）對人體的毒副反應(yīng)和腸胃刺激，使硒能夠更高效、更安全地被人體吸收利用。富硒酵母也是迄今為止國內(nèi)高效、安全、營養(yǎng)最均衡的補硒制劑。
硒是人體所必需的微量元素，有很重要的生理功能.
酵母是人類利用最廣的微生物，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)50%以上，還含有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)，被稱為優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)之源。
應(yīng)用范圍：
可作為補硒保健食品和藥品的原料.
可作為營養(yǎng)強化食品中硒營養(yǎng)素強化的原料，如奶粉、餅干、方便面、飲料等。
其他需要強化硒營養(yǎng)素的產(chǎn)品， 如化妝品等。
硒含量高富硒酵母的硒含量達(dá)到10002500mg/kg（即1000-2500ppm），其蛋白質(zhì)含量大于45，維生素B1為3.2mg/kg，維生素B2為33.2mg/kg，是一種很好的功能性食品原料。食品營養(yǎng)強化最初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。
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