環(huán)己酮是一種有機化合物，化學式是(CH2)5CO，為羰基碳原子包括在六元環(huán)內的飽和環(huán)酮。無色透明液體，帶有泥土氣息，含有痕跡量的酚時，則帶有薄荷味。不純物為淺黃色，隨著存放時間生成雜質而顯色，呈水白色到灰黃色，具有強烈的刺鼻臭味。微溶于水，可混溶于醇，醚，苯，丙酮等多數(shù)有機溶劑。與空氣混合爆炸極與開鏈飽和酮相同。

環(huán)己酮易燃，遇高熱、明火有引起燃燒的危險。與氧化劑接觸會猛烈反應。若遇高熱，容器內壓增大，有開裂和爆炸的危險。與開鏈飽和酮相同。它在催化劑存在下用空氣、氧或硝酸氧化均能生成己二酸HOOC(CH2)4COOChemicalbookH。環(huán)己酮肟在酸作用下重排生成己內酰胺。它們分別為制耐綸66和耐綸6的原料。環(huán)己酮在堿存在下容易發(fā)生自身縮合反應；也容易與乙炔反應。最早由干餾庚二酸鈣獲得。大規(guī)模生產環(huán)己酮是用苯酚催化氫化然后氧化的方法。

環(huán)己酮是一種重要的化工原料和工業(yè)溶劑，是制造尼龍、己內酰胺和己二酸的主要中間體。也是重要的工業(yè)溶劑，如用于油漆，特別是用于那些含有硝化纖維、氯乙烯聚合物及其共聚物或甲基丙烯酸酯聚合物油漆等。用于有Chemicalbook機磷殺蟲劑及許多類似物等農藥的優(yōu)良溶劑，用作染料的溶劑，作為活塞型航空潤滑油的粘滯溶劑，脂、蠟及橡膠的溶劑。也用作染色和褪光絲的均化劑，擦亮金屬的脫脂劑，木材著色涂漆，可用環(huán)己酮脫膜、脫污、脫斑。