中文名稱: 茶香螺烷
中文別名: 茶螺烷; 2,6,10,10-四甲基-1-氧雜螺[4.5]癸-6-烯
英文名稱: (+/-)-theaspirane
CAS號: 36431-72-8
EINECS號: 253-031-9
分子式: C13H22O
分子量: 194.3132
密度: 0.94g/cm3
沸點: 254.1°C at 760 mmHg
閃點: 103.8°C
蒸汽壓: 0.0281mmHg at 25°C
性狀: 淡黃色液體,可溶于酒精或丙二醇,也可與其它香精香料混合使用。
用途: 用于茶、水果型和煙草香精的頭香,用量僅(0.1~10)mg/kg即有新鮮自然感
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