中文名稱： 順-3-己烯-1-醇

中文別名： (Z)-3-己烯-1-醇; 3-己烯-1-醇; 青葉醇; 順-3-己烯醇; 葉醇; 正-3-己烯醇; 順式-3-己烯-1-醇; 順式葉醇; Β,Γ-己烯醇; 順式3-己烯-1-醇; 3-己烯醇; 順式-3-己烯醇; β,γ-已烯醇

英文名稱： cis-3-Hexen-1-ol

CAS號： 928-96-1

EINECS號： 213-192-8

分子式： C6H12O

分子量： 100.1589

密度： 0.843g/cm3

沸點： 156.5°C at 760 mmHg

閃點： 44.4°C

水溶性： INSOLUBLE

蒸汽壓： 1.04mmHg at 25°C

性狀:   無色油狀液體或微黃色液體。具有強烈的新鮮草葉的青香，新茶葉和蘋果青香，擴散力強，稀釋后具有特殊的藥草香和葉子氣味，味平和。

用途:   可用于香精配方，化妝品行及食品香料中及使用于制備系列的葉醇酯中。主要用作各種花香型香精的前味劑，用于調合丁香、香葉天竺葵油、橡苔、薰衣草、薄荷,提供新鮮的頂香。