中文名稱:梨醇酯
中文別稱:3-甲基-2-丁烯-1-醇乙酸酯;3,3-二甲基烯丙基乙酸酯;2-異戊烯乙酸酯;3-甲基-2-丁烯基乙酸酯;3,3-烯丙基乙酸二甲酯
英文名稱:Prenyl acetate
CAS號:1191-16-8
分子式:C7H12O2
分子量:128.17
EINECS號:214-730-4
梨醇酯性質
外觀:白色結晶固體
密度:0.917g/mL at 25 °C
沸點:151-152oC(752MMHG)
熔點:-62.68°C
閃點:49oC
FEMA:4202 | PRENYL ACETATE
溶解性:不溶于水
用途:用作食品用香料、單體香料,用于配制香精的各香料成分
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