【產(chǎn)品名稱】：日落黃鋁色淀
【中文別名】：晚霞黃，夕陽黃，橘黃，食用黃色5號
【英文名稱】：Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
【產(chǎn)品性狀】：橙紅色粉末
日落黃鋁色淀
Sunset Yellow Aluminum Lake
別名 C.I.食用紅色3：1號、FD&C黃色6號鋁色淀
性狀 橙黃色微細粉末，不溶于水和有機溶劑。日落黃鋁色淀的耐光性、耐熱性優(yōu)于日落黃。
制法 將日落黃水溶液加入氯化鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧鋁水合物中，使之吸附形成日落黃鋁色淀。
使用
1．使用注意事項 參見莧菜紅鋁色淀。
2．使用范圍及使用量 同日落黃。
用途：
1.主要用于油墨、涂料、塑料、橡膠和文教用品的著色。
2.用于各類溶劑型油漆、塑料油墨、快印油墨。
3.穩(wěn)定β-型綠光藍，分散性好，遮蓋力高，用于醇酸樹脂漆。
4.用于油墨、油漆、塑料、橡膠、涂料色漿及合成纖維原漿著色。
5.非穩(wěn)定α-型紅光藍，著色力強，可用于乳膠及水性涂料。
6.用于制造孔雀藍色油墨，用于醇酸漆等的著色，也用于塑料制品、文教用品等的著色。
7.用于油漆、噴漆、油墨、塑料、橡膠的著色。
8.主要用于油墨、印鐵油墨、涂料、繪畫水彩、油彩顏料和涂料印花以及橡膠制品和塑料制品的著色。
9.用于食品、工業(yè)級上的著色
性狀：橙紅色粉末或顆粒。溶于水呈黃光橙色澄清溶液，不溶于油脂。溶于甘油、丙二醇，幾乎不溶于乙醇，遇濃硫酸呈紅光橙色，稀釋后呈黃色。
日落黃產(chǎn)品用途
主要用于食品和藥物的著色，也可用于制造鋁鹽色淀顏料。日落黃可用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，使用量為0.1g/kg；風味酸乳飲料，使用量為0.05g/kg；糖果色衣，使用量為0.165g/kg；冰淇淋，使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50加入。
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