無色無定形細粉末,對氧氣敏感,易燃。溶于甲醇、乙醇,遇水分解成甲醇和氫氧化鈉,在126.6℃以上的空氣中分解。
主要用作縮合劑和強堿性催化劑,以及甲氧基化劑用于制取維生素Bi及A、磺胺嘧啶等藥物。少量用于農(nóng)藥生產(chǎn)。也可用作處理食用脂肪和食用油(特別是處理豬油)的催化劑。還可用作分析試劑。
甲醇鈉溶液中的甲醇有劇毒。甲醇鈉有強腐蝕性,能刺激眼睛和鼻子。吸入高濃度蒸氣會引起強烈的刺激,嚴重者會影響呼吸,造成眩暈,經(jīng)搶救可以恢復。但長時間吸入高濃度蒸氣,會引起肺水腫而致死。應防止吸入蒸氣和接觸皮膚。此外,生產(chǎn)過程中應注意安全措施,設備應密閉,操作人員應穿戴防護用具。
用鐵桶密封包裝,每桶200kg,貯存于陰涼、通風、干燥處,防火、防熱、防曬。按易燃化學品規(guī)定貯運。
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