中文名稱:水蜜桃粉末香精 | 英文名稱:Peach flavor |
品牌: 九星 | 產(chǎn)地: 河北 |
保存條件: 通風(fēng)干燥處 | 純度規(guī)格: 99 |
產(chǎn)品類別: 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | |
香型: 水蜜桃粉末香精 | 外觀: 粉末 |
別名: 水蜜桃粉末香精 | 主要用途: 增味劑 |
是否進(jìn)口: 否 | 保質(zhì)期: 兩年 |
規(guī)格: 25kg | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) |
可銷售地: 全國(guó) |
水蜜桃香精生產(chǎn)廠家,水蜜桃香精廠家,水蜜桃香精,水蜜桃香精價(jià)格,水蜜桃香精報(bào)價(jià)
水蜜桃(學(xué)名:Prunus persica 、meltingfleshed peach):薔薇科、桃屬植物。南方品種群中肉質(zhì)柔軟多汁呈軟溶質(zhì)的一類品種。果實(shí)頂部平圓,熟后易剝皮,多粘核。
屬于球形可食用水果類,水蜜桃有美膚、清胃、潤(rùn)肺、祛痰等功效。它的蛋白質(zhì)含量比蘋(píng)果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,鐵的含量比蘋(píng)果多三倍,比梨子多五倍,富含多種維生素,其中維生素C最高。水蜜桃樹(shù)屬于落葉小喬木植物,一般樹(shù)高3-4米。開(kāi)始結(jié)果早,定植2~3年開(kāi)始結(jié)果,6~7年達(dá)盛果期,15~20年后漸入衰老,壽命較短,較好的25~30年還保持高產(chǎn)量
【香精食用方法注意事項(xiàng)】
1、食用香精在長(zhǎng)時(shí)間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味,所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝沒(méi)尾環(huán)節(jié),加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。
2.為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻 nbsp;
1.水質(zhì)香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等,一般用量為0.07-0.15。
2.油質(zhì)香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食品等,一般用量為0.2左右。但用丙二醇作溶劑的水油兩溶香精也可用于汽水、飲料等,一般用量為0.05-0.1。
3.乳化香精適用于汽水、飲料等,一般用量為0.1左右;混濁劑用量為0.08-0.12。
4.漿狀香精適用于汽水、飲料配制底料用,也可直接用于汽水、飲料,一般用量為0.2-0.23(全色),0.05(非全色,另補(bǔ)焦糖色0.15-0.18)。
5.椰子粉末適用于餅干,其它肉類、蔬菜類、家禽等粉適用于餅干,蔬菜類、家禽等調(diào)味粉、外撒粉適用于膨化食品、方便食品和湯料,一般用量為0.3-1。
6.酒用香精用量一般為0.04-0.1,茶葉用香精,用量為1左右。飼料用粉末香精用量一般為0.5,飼料香精(用于添加劑)(5-10)。
食用香精的作用工廠生產(chǎn)的飲料、糖果、餅干等食品,幾乎無(wú)不添香加味,食用香精是可影響食品口感和風(fēng)味的特殊高倍濃縮添加劑,可彌補(bǔ)因食品經(jīng)加工制造過(guò)程而會(huì)損失的風(fēng)味。由于香精的使用方法不同,可賦予產(chǎn)品特有的風(fēng)味,創(chuàng)造新產(chǎn)品。產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,可使產(chǎn)品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它卻決定著食品的風(fēng)味,因此,食用香精是食品工業(yè)必不少食品添加劑。
食用香精食用范圍
成立日期 | 2018-08-06 (7年) | 注冊(cè)資本 | 陸佰萬(wàn)元整 |
員工人數(shù) | 1-10人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 100萬(wàn)以內(nèi) |
主營(yíng)行業(yè) | 香精與香料,食品與飼料添加劑,天然產(chǎn)物 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 貿(mào)易,定制 |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
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