中文名稱 乙酸鈣
英文名稱 Calcium acetate
中文別名 醋酸鈣
CAS RN 62-54-4
EINECS號 200-540-9
分 子 式 C4H6O4Ca.H2O
分 子 量 176.18
物化性質(zhì)
分解溫度 160°C
水溶性 soluble
用 途 用作食品穩(wěn)定劑、腐蝕阻抑劑,也用于乙酸鹽的合成
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