名稱;饅頭增白劑
[商品名稱]:美白大師。
[配料]:食用玉米淀粉(82.6),磷酸三鈣(9),@-淀粉酶(4.5),木聚糖酶(2.5),
脂肪酶(1.4)。
[作用與用途](一)對面團的作用:增強面筋筋力。改善面團的流變性。 提高面團的操
作性能和機械加工性能。(二)對面制品的作用:體積增大顯著1030。二次增白效果顯著。
表皮光滑、潔白。 骨架好,挺拔。內部結構均勻、細密。
[生產許可證]:SC23241082300116
[產品標準]:GB 26687-2011
[使用范圍]:小麥粉(面條掛面、水餃、粉絲。涼粉,粉條等面制品或者淀粉制品)
[使用方法]:與面粉均勻混合或溶解至水和面。
[產品用量]:建議添加量為0.2-0.5。
[產品規(guī)格]:1kgX10袋/箱;
[保質期]:12個月。
江蘇多陽生物工程科技有限公司
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