中文名稱:月桂酰肌氨酸
英文名稱:N-Lauroylsarcosine
別 名:N-甲基-N-(1-氧代十二烷基)-甘氨酸;N-十二烷?;“彼?;N-十二酰基-N-甲基甘氨酸;N-月桂酰肌氨酸;月桂酰肌氨酸
CAS:97-78-9
化學式:C15H29NO3
分子量:271.4
熔點:43°C=109.4°F
溶解性:易溶于水和酒精
外觀:黃色微帶棕色透明粉末或塊狀
用途:是一種低刺激性的陰離子表面活性,是水包油型乳化劑,適用于香波、乳液、膏霜等
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