中文名：脂肪氧化酶

英文名：Lipoxidase

中文別名：15-脂氧合酶；亞油酸：氧氧化還原酶；脂氧合酶

英文別名：LOX A

純度：from Soybean，≥100,000 units/mg

貨號(hào)：L329508

包裝：100mg、10mg、25mg

Cas號(hào)：9029-60-1

存儲(chǔ)溫度：-20°C儲(chǔ)存

產(chǎn)品介紹：

脂氧合酶(LOX)是非血紅素鐵蛋白。在植物、部分微生物合動(dòng)物中廣泛存在。根據(jù)pH值和最適溫度、底物特異性以及不同試劑的抑制程度，分為L(zhǎng)OX-1、LOX-2和LOX-3。

應(yīng)用：
來(lái)自大豆的脂氧合酶已用于：1）研究2-(α-D-吡喃葡萄糖基)甲基-2,5,7,8-四甲基色胺-6-醇(TMG)對(duì)脂蛋白氧化的影響；2）作為脂氧合酶的代表酶，在微孔板檢測(cè)平臺(tái)上篩選木材提取物降解酶；3）作為脂氧合酶抑制活性檢測(cè)的陽(yáng)性對(duì)照品。
大豆酶將使用花生四烯酸作為底物，以亞油酸作為底物的活性約為 15%；花生四烯酸氧化的產(chǎn)物是 12-或 15-過(guò)氧化氫花生四烯酸（12-HPETE 或 15-HPETE）。

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