溶解性
95% ethanol: soluble 5%, clear to very slightly hazy, colorless to light yellow
應用
苯乙二醛水合物用于:改良豬肌肉碳酸酐酶 Ⅲ 作為精氨酸基團的特異性試劑 制備吡咯烷酮 和呋喃 衍生物 作為化學發(fā)光試劑測定嘌呤
生化/生理作用
苯乙酮醛是一種強效的線粒體乙醛脫氫酶抑制劑 。它與純化的 Hageman 因子(HF,凝血因子 XII)中的精氨酸殘基發(fā)生反應,并抑制其凝血特性 。
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