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中文名稱磷酸二氫銨中文同義詞磷酸二氫銨,PURATRONIC|R(METALSBASIS);比阿培南雙環(huán)母核;磷酸二氫銨,98%;二氫磷酸銨;磷酸二胺;磷酸一;食用磷酸二氫銨;食用磷酸一銨英文名稱Ammoniumdihydrogenphosphate英文同義詞ammoniumdiacidphosphate;ammoniumdihydrogenphosphate((nh4)h2po4);AmmoniumHydrogenMonohydricPhosphate;ammoniumdihydrophosphate;ammoniummonobasicphosphate;ammoniummonobasicphosphate(nh4h2po4);ammoniumorthophosphatedihydrogen;ammoniumphosphate(nh4h2po4)CAS號7722-76-1分子式H6NO4P分子量115.03EINECS號231-764-5

性質(zhì) 無色透明正方晶系晶體。 易溶于水，微溶于醇，不溶于丙酮。

磷酸一銨是一種廣泛應(yīng)用于多個領(lǐng)域的化學(xué)物質(zhì)，以下是其主要的用途、用法和用量： 1. 食品添加劑：磷酸一銨可作為酵母發(fā)酵劑、面團(tuán)改良劑、調(diào)味劑等食品添加劑使用。用量一般為每公斤食品中添加0.1-10克。 2. 工業(yè)：磷酸一銨可用于生產(chǎn)肥料、磷酸銨鹽、磷酸鹽、磷酸鐵等多種化學(xué)產(chǎn)品。用量視具體生產(chǎn)工藝而異。 3. 農(nóng)業(yè)：磷酸一銨是一種重要的氮肥和磷肥，可促進(jìn)植物生長，提高農(nóng)作物產(chǎn)量。通常以每公頃用量為準(zhǔn)，一般為50-200公斤。 4. 飼料行業(yè)：磷酸一銨可用于動物飼料中的磷補充劑。用量一般為每噸飼料中添加1-5公斤。 需要注意的是，磷酸一銨是一種易吸潮的化學(xué)物質(zhì)，應(yīng)存放在干燥通風(fēng)的地方，避免接觸水分、酸類和堿類物質(zhì)，以免造成質(zhì)量上的影響。在使用時應(yīng)遵循安全操作規(guī)程，避免接觸皮膚和呼吸道。