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中文同義詞乳雙歧桿菌英文名稱Lactobifidobacterium
來源:乳雙歧桿菌Probio-M8的形態(tài)學(xué)特征為短桿狀,單個(gè)或成對(duì)成簇分布,兩端呈橢圓形,頂端有分叉,革蘭氏染色為陽(yáng)性;其經(jīng)MRS培養(yǎng)基培養(yǎng),菌落形態(tài)呈乳白色,不透明,圓形,表面光滑,菌落較小
性狀:菌落光滑,凸圓,邊緣完整,乳脂呈白色,閃光并有柔軟質(zhì)地。
乳雙歧桿菌是一種益生菌,在食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、飼料行業(yè)等方面具有廣泛的用途。以下是乳雙歧桿菌在不同領(lǐng)域的用途、用法和用量:
1. 食品添加劑:乳雙歧桿菌可以被加入到乳制品、發(fā)酵食品、保健食品等中,以增強(qiáng)其營(yíng)養(yǎng)和健康功能。常見的用法是將乳雙歧桿菌培養(yǎng)于適當(dāng)?shù)幕|(zhì)中,制成菌種或乳酸菌發(fā)酵劑,然后加入到食品中,一般用量為每公斤食品中添加1億到10億個(gè)活細(xì)胞。
2. 工業(yè):乳雙歧桿菌可以用于生產(chǎn)乳酸和其他有機(jī)酸,作為工業(yè)生產(chǎn)中的生物催化劑。用法包括將乳雙歧桿菌培養(yǎng)于適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)基中,進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn),一般用量為每升培養(yǎng)基中添加10億到100億個(gè)活細(xì)胞。
3. 農(nóng)業(yè):乳雙歧桿菌可以作為一種生物肥料,加入到土壤中,促進(jìn)植物的生長(zhǎng)和發(fā)育。用法是將乳雙歧桿菌培養(yǎng)于適當(dāng)?shù)幕|(zhì)中,制成肥料,然后施用于作物根部,一般用量為每畝土地中添加10億到100億個(gè)活細(xì)胞。
4. 飼料行業(yè):乳雙歧桿菌可以作為一種飼料添加劑,加入到動(dòng)物飼料中,促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育和健康。用法是將乳雙歧桿菌培養(yǎng)于適當(dāng)?shù)幕|(zhì)中,制成飼料添加劑,然后加入到動(dòng)物飼料中,一般用量為每噸飼料中添加10億到100億個(gè)活細(xì)胞。
總之,乳雙歧桿菌在不同領(lǐng)域的用途和用量各有不同,需要根據(jù)具體情況進(jìn)行選擇和使用。在使用乳雙歧桿菌時(shí),應(yīng)注意保持其活性和純度,盡量避免過度使用和誤用,以免對(duì)人體健康和生態(tài)環(huán)境造成不良影響。
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