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一、簡介

中文名稱Β-葡聚糖160872-27-5中文同義詞Β-葡聚糖160872-27-5

二、性狀

β-葡聚糖是存在于酵母、真菌(包括蘑菇)、一些細(xì)菌、海藻和谷物中的天然細(xì)胞壁多糖。天然β-葡聚糖對人體健康有許多促進(jìn)作用,如、抗感染、降低血液中的膽固醇和免疫。D-葡萄糖分子通過β-糖苷鍵結(jié)合而成的高聚物。

三、用途

B-葡聚是用特的工藝開發(fā)的一種新的產(chǎn)品,其來源于新鮮的食品啤酒酵母。它是一種多糖,主要化學(xué)結(jié)構(gòu)B-1,3 葡聚糖和B-1,6葡聚糖,其中前者具有性質(zhì),而且能夠地提高人體自然力。1,健康食品營養(yǎng)補(bǔ)充,2,膠囊類.3.功能飲料、口服液等。4.醫(yī)藥及化妝品配料。5,其他等功能性食品.