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中文名稱醋酸鋅中文同義詞醋酸鋅;乙酸鋅,無(wú)水;無(wú)水乙酸鋅250G;乙酸鋅;醋酸鋅,無(wú)水;乙酸鋅;醋酸鋅乙酸鋅廠99%含量;ZINCACETATESOLUTION(乙酸鋅溶液),100MM英文名稱Zincacetate英文同義詞Aceticacid,zinc(II)salt;aceticacid,zinc(ii)salt;ai3-04465;Dicarbomethoxyzinc;Zincacetate,pure,99%;zincacetatesolution;Zinkdi(acetat);zinc(+2)cationdiacetateCAS號(hào)557-34-6分子式C4H6O4Zn分子量183.48EINECS號(hào)209-170-2

性質(zhì) 醋酸鋅外觀呈白色結(jié)晶性粉末。相對(duì)密度1.84，熔點(diǎn)237℃，熱至280℃分解為氧化鋅和丙酮，在低壓下能于280℃時(shí)升華。它溶于水和乙醇，其水溶液呈弱酸性，通入硫化氫析出白色沉淀。

乙酸鋅是一種常見(jiàn)的食品添加劑、工業(yè)原料、農(nóng)業(yè)化學(xué)品和飼料添加劑。以下是它在各個(gè)領(lǐng)域的用途、用法和用量： 1. 食品添加劑：乙酸鋅可以用作面包、餅干、蛋糕等烘焙食品的膨松劑，也可以用于制作飲料、調(diào)味品等。其用法一般是將乙酸鋅加入食品中進(jìn)行混合，用量一般為每千克食品添加1-100mg的乙酸鋅。 2. 工業(yè)原料：乙酸鋅可以用于制造染料、顏料、橡膠、塑料等工業(yè)原料。其用法一般是將乙酸鋅與其他原料混合，用量根據(jù)不同的工業(yè)需求而定。 3. 農(nóng)業(yè)化學(xué)品：乙酸鋅可以作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，促進(jìn)植物的生長(zhǎng)和發(fā)育。其用法一般是將乙酸鋅與水混合后噴灑在植物上，用量一般為每畝地添加5-10克的乙酸鋅。 4. 飼料添加劑：乙酸鋅可以用于動(dòng)物飼料中，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)和增強(qiáng)免疫力。其用法一般是將乙酸鋅加入飼料中進(jìn)行混合，用量一般為每噸飼料添加10-100克的乙酸鋅。 需要注意的是，乙酸鋅的用量應(yīng)該按照相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行控制，避免過(guò)量使用對(duì)人畜健康造成不良影響。