中文名稱: 咖啡酸
中文同義詞: 咖啡酸;3-(3,4-二羥苯基)-2-丙烯酸;3,4-二羥基苯丙烯酸;β-(3,4-二羥苯基)丙烯酸;3,4-二羥基肉桂酸;3-（3,4-二羥基苯基）丙烯酸;水解咖啡鞣酸;3,4-二羥基肉桂酸(咖啡酸)/CAFFEIC ACID
英文名稱: Caffeic acid
英文同義詞: RARECHEM BK HC T335;TIMTEC-BB SBB006475;(2E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid;2-Propenoic acid, 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-;3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-propenoicaci;3-(3,4-Dihydroxyphenyl)propenoic acid;3,4-Dihydroxybenzeneacrylic acid;3,4-dihydroxybenzeneacrylicacid
CAS號: 331-39-5
分子式: C9H8O4
分子量: 180.16
EINECS號: 206-361-2
相關(guān)類別: Pharmaceutical Intermediates;中草藥成分;Aromatic Cinnamic Acids, Esters and Derivatives;Cinnamic acid;Organic acids;Antioxidant;Biochemistry;醫(yī)藥原料;醫(yī)藥中間體;有機中間體;Aromatics;sy;羰基化合物;Berberis sp.;Bioactive Small Molecules for Epigenetic Research;DNA Methyltransferase Inhibitors;Epigenetics;Euphorbia sp;Allium cepa (Onion);Allium sativum (Garlic);Armoracia rusticana (Horseradish);Aspalathus linearis (Rooibos tea);Bioactive Small Molecules;Building Blocks;C9;Carbonyl Compounds;Carboxylic Acids;C-CH;Cell Biology;Chamaemelum nobile (Chamomile tea);Chemical Synthesis;Cichorium intybus (Chicory);Curcuma longa (Turmeric);Elettaria Cardamomum (Cardamom);Hordeum vulgare (Barley);Humulus lupulus (Hops);Hypericum perforatum (St John′;Linum usitatissimum (Flax);Molecular;s wort);原料藥;中藥對照品;標準品;對照品,標準品;分析標準品;API;植物提取物;chemical reagent;pharmaceutical intermediate;phytochemical;reference standards from Chinese medicinal herbs (TCM).;standardized herbal extract;對照品
Mol文件: 331-39-5.mol
 

 
咖啡酸 性質(zhì)
熔點  211-213 °C (dec.)(lit.)
 
儲存條件  Store at RT.
溶解度  ethanol: 50 mg/mL
 
form  powder
 
color  yellow to tan
 
水溶解性  soluble in hot water
Merck  14,1635
BRN  2210883
穩(wěn)定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
CAS 數(shù)據(jù)庫 331-39-5(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質(zhì)信息 Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-(331-39-5)
EPA化學物質(zhì)信息 2-Propenoic acid, 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-(331-39-5)

 
咖啡酸 用途與合成方法
化學性質(zhì)  黃色結(jié)晶。 溶于熱水及乙醇。
用途  用作有機合成試劑
用途  咖啡酸的中間體。用于有機合成。
用途  生化研究
類別 有毒物質(zhì)
毒性分級 中毒
急性毒性 腹腔-大鼠 LDL0: 1500 毫克/公斤
可燃性危險特性 熱分解辛辣刺激煙霧
儲運特性 庫房通風低溫干燥
滅火劑 水, 干粉, 二氧化碳, 泡沫

肉桂酸 38
氫化肉桂酸 80
3,4,5-三甲氧基肉桂酸 275
α-甲基肉桂酸 70
4-氟肉桂酸 146
4-甲基肉桂酸 154
2-甲氧基肉桂酸 156
4-甲氧基肉桂酸 180
4-氯肉桂酸 145
4-羥基肉桂酸 168
4-溴肉桂酸 340
3-氯肉桂酸 220
3-三氟甲基肉桂酸 650
2-氯肉桂酸 150
肉桂酸重結(jié)晶 58
咖啡酸 816
肉桂醛 27.5
α-甲基肉桂醛 39
α-己基肉桂醛 68
α-戊基肉桂醛 75
4-氟肉桂醛 150
肉桂醛二乙縮醛 126
α-溴代肉桂醛 92
3-甲氧基肉桂醛 1356
肉桂醛下腳料 2.2
肉桂醇 48
桂酸甲酯 45
桂酸乙酯 52
桂酸芐酯 66
甲酸桂酯 118
4-甲氧基肉桂酸異辛酯 155
4-氯肉桂酸丁酯 356
4-甲基肉桂酸甲酯 276
桂酸戊酯 125
4-羥基苯甲酸芐酯 345
3,4,5-三甲基肉桂酸甲酯 400
4-甲氧基肉桂酸乙酯 235
4-羥基肉桂酸甲酯 345
聚乙烯醇肉桂酸酯 279
肉桂酸苯乙酯 140
肉桂酸丙酯 145
肉桂酸異丙酯 75
肉桂酸異丁酯 145
乙酸桂酯 88
桂酸異戊酯 78
溴代蘇合香烯 182
地巴唑 102
地巴唑堿鹽 200
肉桂酸鉀 48
肉桂腈 130