月桂酸甲酯 111-82-0
中文名 月桂酸甲酯
英文名 methyl laurate
中文別名 十二酸甲酯 | 十二酸
分子式 C13H26O2
分子量 214.344
閃點(diǎn) 114.6±6.9 °C
精確質(zhì)量 214.193283
PSA 26.30000
LogP 5.49
外觀性狀 透明液體
蒸汽壓 0.0±0.5 mmHg at 25°C
折射率 1.433
用途:主要用于食用香精和日化香精的配制
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