性狀白色粉末或鱗片狀物。溶于苯、甲苯等，微溶于乙醇.不污染,不著色,揮發(fā)性低,熱加工損失小.密度0.915,熔點(diǎn)40-42°C,閃點(diǎn)>110°C抗氧劑DLTP無毒、不易燃、不腐蝕、不刺激、貯存穩(wěn)定性好。熔點(diǎn)38.5~41.5℃含量≥99.0揮發(fā)分≤0.5溶解性10克溶在100克溶液中，室溫下澄清透光度425nm≥97(10克/100毫升甲苯)500nm≥97。性質(zhì)密度0.915，熔點(diǎn)39～40℃。溶于苯、甲苯、丙酮、汽油等溶劑。具有分解過氧化物的作用。可作為聚乙烯、聚丙烯、ABS樹脂、聚氯乙烯等的輔助抗氧劑。有不污染、不著色、高溫加工時(shí)不分解的特點(diǎn)。用途脂溶性抗氧化劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：硫代二丙酸二月桂酯可用于食用油脂、果蔬保鮮、含油脂食品，其使用量為0.2g/kg（以脂肪含量計(jì)）。其他使用參考：用于果蔬保鮮浸泡液，使用限量為0.2g/L；用于動(dòng)、植物油脂的抗氧化，使用限量為0.2g/L。本品作為脂溶性抗氧化劑，均可在動(dòng)、植物油脂中使用。單獨(dú)使用不如沒食子酸丙酯、丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯效果好。應(yīng)與其他脂溶性抗氧化劑結(jié)合使用。有機(jī)二硫化物類助抗氧劑的代表品種有硫化二丙酸二月桂酯(DLTP)、硫代二丙酸二硬脂醇酯(DSTP)。有分解氫過氧化物的作用，作聚烯烴助抗氧劑具有不污染、不著色，與酚類抗氧劑并用有協(xié)同作用的特點(diǎn)。毒性低可用于食品包裝和農(nóng)業(yè)用，通常加入量0.05～1.5份。鑒別試驗(yàn)溶解性不溶于水；溶于乙醇和乙醚。按OT-42方法測(cè)定。凝固點(diǎn)≥40℃。按常規(guī)方法測(cè)定。皂化值按OT-40方法測(cè)定。含量分析取試樣0.700g，移入250ml錐形瓶中，加乙酸100ml和乙醇50ml，小心地加熱至試樣完全溶解。加鹽酸3ml和對(duì)乙氧基柯衣定試液(TS-98)4滴，立即用0.1mol/L溴化物一溴酸鹽試液(TS-45)滴定。待達(dá)到終點(diǎn)(粉紅色)時(shí)，再加上述指示液4滴后繼續(xù)滴定至從紅色變?yōu)闇\黃色。同時(shí)進(jìn)行空白試驗(yàn)并作必要校正。每ml0.1mol/L溴化物一溴酸鹽試液相當(dāng)于硫代二丙酸二月桂酯(C60H58O4S)25.74mg。再減去在下述“酸度”中測(cè)得的硫代二丙酸含量，則可得C30H58O4S的百分含量。毒性Adl0～3mg/kg(FAO/WHO，2001)。GRAS(FDA，§182．3280，2000)。LD5015g/kg(小鼠，口授)。使用限量FAO/WHO(1984)：一般食用油脂200mg/kg。FDA，§182．3280(2000)：食用油脂(包括揮發(fā)性油)≤0.02%(總抗氧化劑量)。GB2760-1996：食用油脂、果蔬保鮮、含油脂食品，均0.2g/kg。食品添加劑允許使用量允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能允許使用量（g/kg）允許殘留量（g/kg）硫代二丙酸二月桂酯油炸食品抗氧化劑0.2硫代二丙酸二月桂酯經(jīng)表面處理的新鮮蔬菜抗氧化劑0.2硫代二丙酸二月桂酯經(jīng)表面處理的鮮水果抗氧化劑0.2硫代二丙酸二月桂酯脂肪，油和乳化脂肪制品抗氧化劑0.2制法由硫代二丙酸與月桂醇酯化而制得?；瘜W(xué)性質(zhì)白色絮片狀結(jié)晶固體。不溶于水，溶于丙酮、四氯化碳、苯、石油醚等有機(jī)溶劑。20℃時(shí)在各種溶劑中的溶解度（g/100g溶劑）為：丙酮20；四氯化碳100；苯133；石油醚40。用途作抗氧化劑，可用于含油脂食品和食用油脂的抗氧化劑和果蔬的保鮮劑，使用量為0.2g/kg。用途用作輔助抗氧劑，廣泛用于聚丙烯、聚乙烯及ABS樹脂中，也可用于橡膠加工潤滑油脂中用途可廣泛用于聚乙烯，聚丙烯和ABS、PBT等合成材料中，也可用于橡膠加工和潤滑油脂中生產(chǎn)方法丙烯腈路線丙烯腈與硫化鈉水溶液在20'E：±2℃下縮合，反應(yīng)產(chǎn)物經(jīng)水洗、分離，再用55%的硫酸水解得到硫代二丙酸；將析出并分離得到的硫代二丙酸溶于水中，在硫酸作用下，與月桂醇減壓酯化，反應(yīng)產(chǎn)物經(jīng)丙酮溶解、碳酸鈉中和、壓濾、結(jié)晶、過濾、干燥得成品。每噸產(chǎn)品消耗丙烯腈700kg，57%的硫化鈉900kg，濃硫酸700kg，月桂醇1100kg。2CH2＝CHCN+Na2S→S(CH＝CHCOONa)2[H2SO4]→S(CH＝CHCOOH)2S(CH＝CHCOOH)2+2C12H25OH→S(CH＝CHCOOC12H25)2+2H2O丙烯酸路線在50℃含NaOH的Na2S水溶液中滴加定量的丙烯酸，控制滴加速度使溫度低于75℃，滴加完畢后，加熱至沸，回流1.5h。待溶液稍冷后，加人50%的硫酸至Ph=1，冷卻后析出硫代二丙酸，過濾得粗品，熔點(diǎn)為26℃。在上述產(chǎn)品中加入定量的月桂醇，在真空下緩緩加熱至硫代二丙酸全部溶解，反應(yīng)終點(diǎn)溫度為110℃，真空度大于0.097MPa，然后向混合物中加入水，使產(chǎn)物析出；先后用碳酸鈉溶液和水洗至中性，經(jīng)真空干燥得成品，熔點(diǎn)39～40℃。2CH2＝CHCOOH+Na2S→S(CH＝CHCOONa)2[H2SO4]→S(CH＝CHCOOH)2S(CH＝CHCOOH)2+2C12H25OH→S(CH＝CHCOOC12H25)2+2H2O生產(chǎn)方法由硫代二丙酸與月桂醇酯化而得。