焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，帶有強(qiáng)烈的SO2氣味，水溶液呈酸性，與強(qiáng)酸接觸則放
出SO2而生成相應(yīng)的鹽類，久置空氣中，則氧化成 Na2S2O6, 所以該產(chǎn)品不能久存。
中文名稱:焦亞硫酸鈉
英文名稱:Sodium metabisulfite
CAS號:7681-57-4
分子式:2Na.O5S2
分子量:190.11
性狀：白色或黃色結(jié)晶粉末
熔點(diǎn) >300 °C
密度 1.48
含量：≥96.5%
鐵（Fe）%≤0.003
重金屬（以pb計(jì)）（mg/kg）≤5.0
砷（以As計(jì)）（mg/kg）≤1.0
PH值：4.0-1.6
等級：工業(yè)級/食品級
包裝：25kg/袋
用途：在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。工業(yè)上焦亞硫酸鈉用于印染、有機(jī)合成、印刷、制
革、制藥等部門
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