乙酸銨
別 名 醋酸銨
英文名 ammonium acetate
分子式 CH3COONH4
分子量 77.083
CAS NO. 631-61-8
EINECS號(hào) 211-162-9
密 度 1.07 g/mL
沸 點(diǎn) 117.1oC
熔 點(diǎn) 110-112 °C
閃 點(diǎn) 136 °C
性 狀 有乙酸氣味的白色三角晶體。
溶解度 溶于水和乙醇
應(yīng)用乙酸銨(醋酸銨)作分析試劑、緩沖劑及用于印染業(yè)中。1)提純糜蛋白酶,其特征是糜蛋白酶粗品(有效成分低于10%)在5-15℃條件下,用乙酸銨溶液提取,再用有機(jī)溶劑乙醇沉淀,最后用丙酮脫水得糜蛋白酶中間品。2)提純尿促性素,其特征是尿促性素粗品(有效成分低于10%)在低溫條件下,用乙酸銨溶液提取,乙醇沉淀,最后用丙酮脫水得尿促性素提純物。
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