二氫月桂烯醇
化學(xué)名稱:2,6-二甲基-7-辛烯-2-醇
中文名稱: 二氫月桂烯醇
英文名稱: Dihydromyrcenol
CAS號(hào):18479-58-8
EINECS號(hào):242-362-4
分子式:C10H20O
分子量:156.2652
性質(zhì):無色液體。不溶于水,溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
沸點(diǎn):68~70℃(0.53kPa)
相對密度(25/25℃):0.8250~0.836
折光指數(shù)(20℃)1.439~1.443
酸值:≤1.0
閃點(diǎn)(閉口):75℃
穩(wěn)定性:在香皂、洗滌劑中穩(wěn)定性比白檸檬油好得多
香氣:具有強(qiáng)烈的白檸檬、古龍樣香氣
主要從二氫月桂烯(自蒎烯的加氫產(chǎn)物蒎烷裂解生成)在酸催化下和水、甲酸加成而得。用于白檸檬、柑橘型日用香精。在香皂、洗滌劑中用量可達(dá)5%~20%。是重要的萜類香料。
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