中文名:2-甲氧基-3-甲基吡嗪
英文名:2-Methoxy-3-methylpyrazine
中文別名:3-甲基-2-甲氧基吡嗪 | 2-甲氧基-3(5/6)-甲基吡嗪
CAS號:2847-30-5
EINECS號:220-651-6
密度:1.1±0.1 g/cm3
沸點(diǎn):159.3±35.0 °C
分子式:C6H8N2O
分子量:124.141
閃點(diǎn):55.6±0.0 °C
外觀:透明無色液體,具有似炒榛子香氣
用途:香精香料
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