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糖精鈉
中文同義詞:鄰苯甲?;酋啺封c(二水);糖精鈉;糖精鈉二水合物;溶性糖精;二水糖精鈉;鄰磺酰苯酰亞胺鈉鹽二水/糖精鈉
英文名稱:Saccharin sodium dihydrate
英文同義詞:2-SULFOBENZOIC AND IMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE;
糖精鈉CAS號:128-44-9
分子式:C7H9NNaO5S
分子量:242.2
糖精鈉EINECS號:204-886-1
含量:99%
包裝:25kg紙板桶
化學性質:糖精鈉為白色菱形結晶或結晶性粉末,無臭,微有芳香氣,有強甜味,后味稍帶苦,甜度為蔗糖的300-500倍。熔點226-231℃。糖精鈉易溶于水,可溶于乙醇。
用途:糖精鈉是普遍使用的人工合成甜味劑。
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