中文名稱: 乙?;憾犭p淀粉
英文名稱: Acetylated distarc
來(lái)源與制法: 由醋酸酐和己二酸酐(0.12%)與淀粉進(jìn)行酯化反應(yīng)制得。
毒理學(xué)依據(jù):
①ADI:無(wú)須規(guī)定(FAO/WHO,1994)。
②GRAS:FDA-21CFR 172.892
質(zhì)量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(FAO/WHO,1990;CXAS/1991)
乙?;?% ≤ 2.5
己二酸基/% ≤ 0.135
二氧化硫
谷物類/(mg/kg)≤ 50
其他類/(mg/kg)≤ 10
重金屬(以Pb計(jì))/(mg/kg) ≤ 40
砷(以As計(jì))/(mg/kg) ≤ 3
鉛/(mg/kg)≤ 2
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原料供應(yīng)