乳酸鈣是化學(xué)物質(zhì),分子式是2(C3H5O3)CA
中文名稱(chēng) L-乳酸鈣
CAS NO. 28305-25-1
中文別名 2-羥基丙酸鈣
英文名稱(chēng) calcium (S)-2-hydroxypropionate
英文別名 227-266-2; Calcium bis(2-hydroxypropanoate); Calcium Lactate; Calcium lactate (USP); Calciumbis(2-hydroxypropanoat); propanoic acid, 2-hydroxy-, calcium salt (2:1); calcium (2S)-2-hydroxypropanoate 2-hydroxypropanoate (1:1:1); calcium bis[(2S)-2-hydroxypropanoate]; calcium(-1) anion; 2-hydroxypropanoic acid
L乳酸鈣:白色晶狀粉末,溶解度優(yōu)于乳酸鈣,不溶于無(wú)機(jī)溶劑,L-乳酸鈣為左旋乳酸鈣,極易溶于水(溶解性比乳酸鈣好)。在鈣元素為人體吸收的情況下,左旋乳酸能調(diào)節(jié)人體微循環(huán),沒(méi)有DL-乳酸鈣的發(fā)酵酸臭味,較之DL-乳酸鈣相比有更大的使用價(jià)值
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