天竺葵酸;風(fēng)呂草酸;
Nona-N-methyl-4,4',4''-methantriyl-tri-anilinium,Tris-jodid;NONANOIC ACID/PELARGONIC ACID;Nonanoic Acid;nonanic acid;nonyloic acid;
外觀與性狀:
透明油性液體,帶有一種不愉快的,腐臭的氣味
密度:
0.906 g/mL at 25 °C(lit.)
沸點:
268-269 °C(lit.)
熔點:
9 °C(lit.)
閃點:
212 °F
折射率:
n20/D 1.432(lit.)
水溶解性:
NEGLIGIBLE
穩(wěn)定性:
Stable under normal temperatures and pressures.
儲存條件:
2-8oC
蒸汽密度:
5.5 (vs air)
蒸汽壓:
<0.1 mm Hg ( 20 °C)
有機合成原料,經(jīng)氧化可制壬二酸,經(jīng)氨化氫化可制壬胺,加壓氫化可制壬醇。壬酸也用于生產(chǎn)壬酸酯類增塑劑,還用作油漆干燥劑。壬酸呈淡的脂肪和椰子香氣,我國 GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料,主要用來配制椰子和漿果類香精。用于烘烤食品、肉制品、冰凍乳制品。
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