【產(chǎn)品名稱】：中鏈甘油三酯微囊粉

【產(chǎn)品別稱】：椰子油微囊粉（棕櫚仁油微囊粉）mct微囊粉

【產(chǎn)品來源】：椰子、棕櫚仁

【產(chǎn)品簡介】：MCT是一種飽和脂肪酸 ，既有長鏈甘油三酯 (L CT)的共性，又有自身的特點。中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構成，凝固點低，室溫下為液體，粘度小。碳鏈長度6~12，包括己酸（C6:0）、辛酸（C8:0）、癸酸（C10:0）、月桂酸（C12:0）u主要為辛酸、癸酸兩個成分。天然來源主要為棕櫚油和椰子油。

【產(chǎn)品規(guī)格】：微囊粉70%

【產(chǎn)品優(yōu)勢】:

（1）均勻的球形顆粒組成的自流性微囊粉，能夠和其他的成分混合均一給終端產(chǎn)品開發(fā)提供更大的復配空間

（2）出色的潤濕性、水溶性或水分散性

（3）高載油率 (50%~70%) 

（4）生產(chǎn)工藝簡單，產(chǎn)品質量穩(wěn)定。

 （5）應用方式多樣化。

 （6）抗氧化穩(wěn)定性能高，產(chǎn)品貨架期長。

（7）感官性能提升，改善油脂自身不良氣味。

 （8）具有優(yōu)越冷、熱水沖調(diào)性能，形成均一穩(wěn)定的乳液。

【生產(chǎn)工藝】：溶解混合→乳化均質→噴霧干燥

【質量標準】：

【檢測方法】：

【應用領域】：功能飲料，運動營養(yǎng)，代餐產(chǎn)品、體重管理、化妝品等。

【包裝儲存】：1KG以內(nèi)雙層塑料包裝，外用鋁箔包裝；

25KG以上紙板桶包裝;標準包裝：25KG/桶

【物料運輸】：空運，海運，陸運輸

【保質期】：24個月