環(huán)十五酮
中文名稱:環(huán)十五烷酮中文同義詞:環(huán)十五酮;環(huán)十五烷酮;環(huán)十五烷酮英文名稱:Cyclopentadecanone環(huán)十五酮CAS號(hào):502-72-7分子式:C15H28O分子量:224.38熔點(diǎn):63-65 °C(lit.)環(huán)十五酮EINECS號(hào):207-951-2沸點(diǎn):120 °C0.3 mm Hg(lit.)密度:0.897 g/mL at 25 °C(lit.)閃點(diǎn):120°C/0.3mmBRN:1618444含量:98%化學(xué)性質(zhì):環(huán)十五酮是無色或白色針狀結(jié)晶體。熔點(diǎn)60-63℃,沸點(diǎn)120℃/40 Pa,相對(duì)密度0.924,折射率1.4637,溶于95%乙醇和油類。環(huán)十五酮有甜而強(qiáng)有力的香樣動(dòng)物香香氣,擴(kuò)散力好而持久。
用途:環(huán)十五酮廣泛用于高檔香精,尤其是在香水香精中,能增加粉香和動(dòng)物香的感覺,一般用量為0.1%-1%。環(huán)十五酮用于飲料、糖果、膠姆糖及口腔衛(wèi)生用品香精中。
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