中文名稱:尼泊金丙酯鈉
CAS號:35285-69-9
分子式:C10H11NaO3
分子量:202.18
EINECS號:252-488-1
外 觀:白色結(jié)晶粉末
化學(xué)性質(zhì) 白色吸濕性粉末,易溶于水,呈堿性。
用途 水溶性防腐劑,用在乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍和糕點(diǎn)等中(使用量與對羥基苯甲酸丙酯同)
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