中文名稱: 山蒼子油中文別名: 木姜子油; 山胡椒油外文名稱為Litsea cubeba oil。山蒼子油是指從山蒼子鮮果中提取得到的天然香精油,呈微黃色,其中含有大量的檸檬醛,所以有非常強(qiáng)烈、好聞的檸檬味,約介于花香和果香之間。主要化學(xué)成分有:檸檬醛、檸檬烯、甲基庚烯酮、芫荽油醇、香葉醇、香草醛、莰烯等CAS號: 68855-99-2密度: 0.883沸點(diǎn): 232℃閃點(diǎn): 130℉物化性質(zhì):外觀:淺黃至淺棕色液體產(chǎn)地:山蒼子主產(chǎn)于東亞,我國也有大量種植,長江以南各省都有。產(chǎn)品用途:用作香料及合成香精的原料
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