性狀:稍具稠粘性無色至淡黃色液體。
呈丁香酚似香氣,味稍淡,有甜味。
廣泛用于香石竹、玫瑰、紫丁香、依蘭等花香型香精,也用于食用和煙草香精。
熔點(diǎn):98-100°C(lit.)
沸點(diǎn):262-264°C(lit.)
密度:1.05g/mLat25°C(lit.)
FEMA:2476|ISOEUGENYLMETHYLETHER
折射率:n20/D1.568(lit.)
閃點(diǎn):>230°F
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