固體

為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭。依結(jié)晶條件不同，熔點在88～102℃范圍內(nèi)變化，相對密度約1.49。易溶于水（1g 溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。

山梨醇可有葡萄糖還原而制取，在梨、桃、蘋果中廣泛分布，含量約為1%-2%。其甜度與葡萄糖相當(dāng)，但能給人以濃厚感。在體內(nèi)被緩慢地吸收利用，但血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑
D-山梨糖醇具有杰出的保濕機(jī)能，可以使食物連結(jié)必定的水份，避免干燥，還可避免糖，鹽等析出結(jié)晶，能連結(jié)甜，酸，苦味強(qiáng)度的均衡，加強(qiáng)食物的風(fēng)味，因為它是不揮發(fā)的多元醇，所以還有連結(jié)食物香氣的功能。

河北青吉新材料有限公司 公司成立于2003年，占地面積40000㎡，建筑面積22000㎡，綠化面積15000㎡。廠區(qū)整齊、清潔，地理環(huán)境優(yōu)越，周圍無污染源。擁有標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化廠房及引進(jìn)意大利的設(shè)備設(shè)施。從起初投資的300萬元資產(chǎn)已發(fā)展到固定資產(chǎn)6500萬元。

公司是一家專業(yè)從事精細(xì)材料研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高新技術(shù)企業(yè)，擁有獨立的實驗室和中試車間，配套多項成熟產(chǎn)品的規(guī)?；可a(chǎn)。規(guī)模與產(chǎn)值居河北省前列，擁有國家較早從事生物工程技術(shù)開發(fā)生產(chǎn)的專業(yè)精英，技術(shù)力量雄厚。 

公司擁有一批出色的生產(chǎn)、質(zhì)管、科研和經(jīng)營隊伍，并具有良好的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和營銷網(wǎng)絡(luò)，公司下設(shè)供應(yīng)部、銷售部、生產(chǎn)技術(shù)部、質(zhì)保部、財務(wù)部、原料車間及辦公室，組織機(jī)構(gòu)健全。擁有獨立的技術(shù)研發(fā)中心，配備有的生物工程發(fā)酵設(shè)備和精密的檢測儀器，具備從原料采購到產(chǎn)品出廠的一整套完善全面的質(zhì)量保證體系。生產(chǎn)管理嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)，形成了一整套嚴(yán)格的管理體系和質(zhì)量控制體系。公司以科技為先導(dǎo)，以服務(wù)國內(nèi)外食品添加劑及藥輔工業(yè)發(fā)展為己任，孜孜以求，不斷探索發(fā)展。秉承"以誠信謀發(fā)展，以質(zhì)量求生存，以管理出效益，以服務(wù)為市場"的經(jīng)營理念為食品、藥品工業(yè)企業(yè)提供質(zhì)量過硬的物料，并承接發(fā)酵、提取的委托加工。

站在新的起跑線上，狠抓技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新，消除隱患，安全生產(chǎn)，以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。面對新的挑戰(zhàn)，團(tuán)結(jié)一致，振奮精神，與時俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，堅持以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、質(zhì)量為上，務(wù)實的價格滿足客戶的需求。秉持"以人為本，服務(wù)健康；創(chuàng)新超越，追求"的企業(yè)宗旨，堅持"文化立廠、科技興業(yè)"的方針，堅持走"以科技強(qiáng)企，以質(zhì)量增效"的持續(xù)健康發(fā)展之路，積極推動技術(shù)進(jìn)步，加強(qiáng)新產(chǎn)品的研發(fā)工作，不斷生產(chǎn)出品質(zhì)的產(chǎn)品，贏得廣客戶滿意。在銷售上以客戶的需求為我們的需求，以客戶的標(biāo)準(zhǔn)為我們的標(biāo)準(zhǔn)，以客戶的利益為我們的利益。貞田人本著用心制業(yè)、關(guān)愛人生的企業(yè)宗旨，爭做同行業(yè)的時代先鋒。