六偏磷酸鈉是一種無(wú)機(jī)物,分子式為(NaPO3)6,白色粉末結(jié)晶,或無(wú)色透明玻璃片狀或塊狀固體。易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。吸濕性很強(qiáng),露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。在食品和工業(yè)領(lǐng)域都具有廣泛用途。
1、主要用于食品及工業(yè)行業(yè)。其中食品行業(yè)應(yīng)用主要為:
六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結(jié)著性,防止脂肪氧化;
用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味;
用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;
用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;
用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;
加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;
用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤;
六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
2、工業(yè)行業(yè)方面主要為:
六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱制造單氟磷酸鈉,后者為重要的工業(yè)原料;
六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用;
六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應(yīng)用于EDI(樹脂電滲析)、 RO(反滲透)、 NF(納濾)等水處理行業(yè)。
通常對(duì)水體是稍微有害的,不要將未稀釋或大量產(chǎn)品接觸地下水,水道或污水系統(tǒng),未經(jīng)政府許可勿將材料排入周圍環(huán)境。
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本公司是在2017年2月16日新注冊(cè)成立的化工經(jīng)營(yíng)與銷售的高規(guī)模公司,公司股東由一群高學(xué)歷的高材生出資組建而成,公司位于江北瓷都淄博市中心城區(qū)張店區(qū)博士樓,主要銷售的基礎(chǔ)化學(xué)原材料,經(jīng)營(yíng)規(guī)模和產(chǎn)品質(zhì)量位居全國(guó)前列。產(chǎn)品質(zhì)量可靠,信譽(yù)優(yōu)良。并陸續(xù)與大型上市公司建立合作伙伴關(guān)系。
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