中文名稱: 癸酸甲酯
英文名稱: Methyl caprate
英文別名: Methyl decanoate; Capric acid methyl ester~Decanoic acid methyl ester~Methyl decanoate; METHYLE N-CAPRINATE
CAS號: 110-42-9
EINECS號: 203-766-6
分子式: C11H22O2
分子量: 186.2912
InChI: InChI=1/C11H22O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13-2/h3-10H2,1-2H3
密度: 0.872g/cm3
熔點: -11--14℃
沸點: 224°C at 760 mmHg
閃點: 94.4°C
蒸汽壓: 0.0934mmHg at 25°C
儲藏條件:存放于陰涼干燥處,不露天堆放。
執(zhí)行標準:GB 29938-2013 食品安全國家標準 食品用香料通則
用 途:
氣相色譜標準物質(zhì)。合成清潔劑、乳化劑、潤濕劑和穩(wěn)定劑的中間體。
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