產(chǎn)品名稱:4-甲基-5-乙烯基噻唑
化學(xué)名稱:5-乙烯基-4-甲基噻唑;4-甲基-5-乙烯基噻唑
英文名稱:4-Methyl-5-vinylthiazole
CAS:1759-28-0
分子式:C6H7NS
分子量:125.19
EINECS:217-160-4
化學(xué)性質(zhì):無色油狀液體,呈可可似香氣。沸點78~82℃(2500Pa)。溶于乙醇,不溶于水。
用途:GB2760--1996規(guī)定為暫時允許使用的食品用香料。
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