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ChemicalBook > 製品カタログ > 食品添加物 > 甘味料 > ソーマチン

ソーマチン

ソーマチン price.
  • ￥1800 - ￥26800
  • 化學(xué)名: ソーマチン
  • 英語(yǔ)名: Thaumatin
  • 別名:ソーマチン
  • CAS番號(hào): 53850-34-3
  • 分子式: unspecified
  • 分子量: 0
  • EINECS:258-822-2
  • MDL Number:MFCD00132420
4物価
選択條件：
ブランド
  • 富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 東京化成工業(yè)
パッケージ
  • 100mg
  • 1g
  • 5g
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01W0120-1135
  • 製品説明ソーマチン
  • 英語(yǔ)製品説明Thaumatin
  • 包裝単位5g
  • 価格￥26800
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01W0120-1135
  • 製品説明ソーマチン
  • 英語(yǔ)製品説明Thaumatin
  • 包裝単位1g
  • 価格￥6580
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者東京化成工業(yè)
  • 製品番號(hào)T1144
  • 製品説明ソーマチン
  • 英語(yǔ)製品説明Thaumatin
  • 包裝単位100mg
  • 価格￥1800
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者東京化成工業(yè)
  • 製品番號(hào)T1144
  • 製品説明ソーマチン
  • 英語(yǔ)製品説明Thaumatin
  • 包裝単位1g
  • 価格￥5600
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
生産者 製品番號(hào) 製品説明 包裝単位 価格 更新時(shí)間 購(gòu)入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01W0120-1135 ソーマチン
Thaumatin 		5g ￥26800 2024-03-01 購(gòu)入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01W0120-1135 ソーマチン
Thaumatin 		1g ￥6580 2024-03-01 購(gòu)入
東京化成工業(yè) T1144 ソーマチン
Thaumatin 		100mg ￥1800 2024-03-01 購(gòu)入
東京化成工業(yè) T1144 ソーマチン
Thaumatin 		1g ￥5600 2024-03-01 購(gòu)入

プロパティ

FEMA  :3732 | THAUMATIN
溶解性 :Thaumatin is stable in aqueous solutions at pH 2–8. It is also heatstable at less than pH 5.5 (e.g. during baking, canning, pasteurizing, or UHT processes).
外見(jiàn)  :Powder
色 :Pale Yellow to Pale Brown
臭い (Odor) :at 100.00 %. odorless
PH :pH (10g/l, 25℃) : 2.0～5.5
においのタイプ :odorless
水溶解度  :Soluble in water (25 mg/ml), and 60% ethanol. Insoluble in ether, and benzene .
Merck  :14,9273
EPAの化學(xué)物質(zhì)情報(bào) :Proteins, thaumatins (53850-34-3)

安全情報(bào)

絵表示(GHS): GHS hazard pictograms
注意喚起語(yǔ): Danger
危険有害性情報(bào):
コード 危険有害性情報(bào) 危険有害性クラス 區(qū)分 注意喚起語(yǔ) シンボル P コード
H334 吸入するとアレルギー、喘息または、呼吸困難 を起こすおそれ 感作性、呼吸器 1 危険 GHS hazard pictograms P261, P285, P304+P341, P342+P311,P501
注意書(shū)き:
P261 粉じん/煙/ガス/ミスト/蒸気/スプレーの吸入を避ける こと。
P285 換気が十分でない場(chǎng)合には、呼吸用保護(hù)具を著用する こと。
P304+P341 吸入した場(chǎng)合：呼吸が困難な場(chǎng)合には、空気の新鮮な場(chǎng) 所に移し、呼吸しやすい姿勢(shì)で休息させること。
P342+P311 呼吸に関する癥狀が出た場(chǎng)合：醫(yī)師に連絡(luò)すること。
P501 內(nèi)容物/容器を．．．に廃棄すること。

説明

Thaumatin is used as a mixture of the intensely sweet proteins, used to enhance the taste of various foods, Flavoring Agents, Food Additives, Sweetening Agents.

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