丁位突厥酮性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：軟糖、布丁類、無醇飲料、糖霜制品、硬糖，均0.02；膠姆糖0.1。

化學(xué)性質(zhì) 

無色至淡黃色液體。呈黑加侖似水果香氣。沸點(diǎn)82℃(266Pa)或97℃(400Pa)未見于自然界。

用途 

GB 2760--1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食品用香料。

生產(chǎn)方法 

由亞異丙基丙酮和1，3-戊烯在氯化鋁催化下縮合后再與溴化乙基鎂和乙醛作用生成醇酮，再在酸性催化劑下脫水而得。

丁位突厥酮 上下游產(chǎn)品信息

上游原料

下游產(chǎn)品

丁位突厥酮 試劑級價(jià)格

更新日期	產(chǎn)品編號	產(chǎn)品名稱	CAS編號	包裝	價(jià)格
2024/04/30	XW5737868403	DELTA-突厥酮	57378-68-4	500G	8690元
2024/01/16	XW5737868402	DELTA-突厥酮	57378-68-4	100G	2927元

丁位突厥酮 生產(chǎn)廠家

 

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