菠菜粉
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- CAS號:
- 英文名:
- Spinach powder
- 英文別名:
- 中文名:
- 菠菜粉
- 中文別名:
- 菠菜粉
- CBNumber:
- CB32669884
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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菠菜粉性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝
菠菜粉的理化性質(zhì)如下：1.外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)；2.顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致；3.氣味：濃郁菠菜味。
菠菜粉的原料別名：斯菜、赤根菜、菜波斯菜、菠薐、菠柃、紅根菜、飛龍菜。
菠菜粉由菠菜制成。菠菜又名菠棱菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜；主根粗長，紅色，味甜，葉呈三角狀卵形，濃綠色，基部葉和莖小部葉較柄長而肉質(zhì)。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經(jīng)；具有補(bǔ)血止血，利五臟，通腸胃，調(diào)中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化的功效。
菠菜粉是從綠色植物菠菜中提取的。
菠菜粉的產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.成品均勻細(xì)致，性狀穩(wěn)定，溶解性好，水分含量低，可以延長儲存期。2.原汁原味、品質(zhì)保證、速溶性好、不分層。3.保持了菠菜的顏色、香氣、滋味、營養(yǎng)，能夠提供濃郁的菠菜口感，是食品配料的好幫手。
菠菜粉的應(yīng)用：代餐粉、食品。
菠菜粉的儲存條件：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
菠菜粉
上下游產(chǎn)品信息
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