乳木果油
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- CAS號:
- 英文名:
- Shea butter -Refined
- 英文別名:
- Shea butter -Refined
- 中文名:
- 乳木果油
- 中文別名:
- 乳木果脂;乳木果油;乳木果油-精制;乳木果脂口紅唇膏
- CBNumber:
- CB31161262
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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乳木果油性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝
新鮮的乳木果油呈黃色糊狀，具有特殊氣昧，通常需要精制才能得到可用于化妝品的原料。與大多數(shù)植物油一樣，乳木果油的主要成分也是甘油三酯，脂肪酸部分主要有棕櫚酸、硬脂酸、花生酸等飽和脂肪酸,以及油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸。 另外，乳木果油中還含有非常多的不皂化物，植物油一般含有不到1 %的不皂化物，而 乳木果油中不皂化的含量高達7%~10%。這些不皂化物中主要的是植物甾醇和生育酚 (維生素E)。另外,三萜酯也是乳木果油中的重要成分。大量的不飽和脂肪酸和不皂化成分，讓乳木果油具有出色的護膚效果。
乳木果油的主要成分也是甘油三酯，脂肪酸部分主要有棕櫚酸、硬脂酸、花生酸等飽和脂肪酸,以及油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸。另外，乳木果油中還含有非常多的不皂化物。
乳木果油是從乳油木的果實中提取。乳油木大多生長在非洲塞內(nèi)加爾與尼日利亞之間的熱帶雨林區(qū)，是一種硬木,成年樹高達15至20米,樹齡往往可達數(shù)百年。這種樹只能夠在非洲大陸生長。
乳木果油與人體皮脂分泌油脂的各項指標最為接近。乳木果油所含有的植物固醇（Phytosterols）及維生素E等非皂化成分，可充分滋潤肌膚，還能抵御紫外線（UVB）。此外，這些成分還具有極佳的修護、抗炎癥的功能。乳木果油具有良好的皮膚滲透功能，能夠促進皮膚角質(zhì)層細胞的再水合，同時能在肌膚表層形成防護膜，防止皮膚水分揮發(fā)，從而對皮膚具有強效的保濕作用，乳木果油本身就是一種天然的潤膚劑，同時有去死皮、防止皮膚衰老的作用，因而乳木果油又是美白霜、營養(yǎng)抗衰老霜的良好添加劑，其添加量以乳木果油占2%-8%為最佳。
乳木果油主要用于化妝品行業(yè)的皮膚及頭發(fā)相關產(chǎn)品（唇彩、潤膚膏、乳濁液、干燥和脆弱發(fā)質(zhì)的潤發(fā)乳）。它也用于肥皂制造。一些手工皂制造者會利用25%的乳木果油—與歐盟規(guī)定的最大使用量約28％，但在商業(yè)生產(chǎn)的肥皂中很少出現(xiàn)這種情況，因它對于棕櫚油或橄欖油的成本較高。它對于皮膚干燥狀況的人來說是一種很好的潤膚膏，雖然沒有證據(jù)表明它能治愈，但它能緩和跟緊繃有關的疼痛與發(fā)癢。
在一些非洲國家例如貝寧，乳木果油是用于煮食、作為防水臘、美發(fā)使用、臘燭制造、及作為藥用軟膏中的成分。它也被傳統(tǒng)非洲打擊樂器制造者用于增加木材的耐久性（例如雕刻的貝殼）沙錘、和皮革調(diào)節(jié)帶。
乳木果油可通過液壓榨多次壓榨法提取而得。
乳木果油適用于各種化妝品配方：防曬產(chǎn)品：用量為3-25%，適用于防曬產(chǎn)品及曬后修護產(chǎn)品。發(fā)用產(chǎn)品：用量1-3%，適用于干性頭發(fā)的營養(yǎng)香波和護發(fā)素，染發(fā)后護理產(chǎn)品；沐浴露：用量1-2%。 肥皂：用量10-50%。 護膚品：用量3-15%，適用于抗衰老產(chǎn)品，晚霜、敏感性肌膚和干性肌膚的護理產(chǎn)品、冬季用產(chǎn)品、護手霜、護足霜、體用乳液嬰兒產(chǎn)品、剃須用舒滑液等產(chǎn)品。
| 適用食品類別 | 使用范圍：巧克力、糖果、冰激淋、烘焙產(chǎn)品及煎炸油，但不包括嬰幼兒食品。 |
| 批準日期 | 2017-05-31 |
| 公告號 | 2017年第7號 |
| 公告標題 | 關于乳木果油等10種新食品原料的公告 |
| 質(zhì)量要求 |
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性狀
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白色至淡黃色半固體或固體
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脂肪酸組成（占總脂肪酸含量比）
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硬脂酸(C18:0)(g/100g)
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≥25
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油酸(C18:1)(g/100g)
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≥25
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乳木果油
上下游產(chǎn)品信息
上游原料
下游產(chǎn)品
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