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返回ChemicalBook首頁(yè)>CAS數(shù)據(jù)庫(kù)列表>7784-98-7

7784-98-7

中文名稱 1-(2,6,6-三甲基-3-環(huán)己烯-1-基)-1-戊烯-3-酮
英文名稱 1-(2,6,6-trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)pent-1-en-3-one
CAS 7784-98-7
分子式 C14H22O
分子量 206.324
MOL 文件 7784-98-7.mol
7784-98-7 結(jié)構(gòu)式 7784-98-7 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
1-(2,6,6-三甲基-3-環(huán)己烯-1-基)-1-戊烯-3-酮
英文別名
METHYL-DELTA-IONONE
1-(2,6,6-trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)pent-1-en-3-one
1-(2,6,6-trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)-1-Penten-3-one
1-Penten-3-one, 1-(2,6,6-trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)-
(E)-1-(2,6,6-trimethylcyclohex-3-en-1-yl)pent-1-en-3-one
所屬類別
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香

物理化學(xué)性質(zhì)

氣味 (Odor)at 100.00 %. musk patchouli oakmoss
香型woody
JECFA Number400
LogP4.12

安全數(shù)據(jù)

危險(xiǎn)性符號(hào)(GHS)GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
GHS07,GHS09
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H317-H411

應(yīng)用領(lǐng)域

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
含量(四種異構(gòu)體總量)
≥96.0%
相對(duì)密度(d2525)
0.931~0.938

常見(jiàn)問(wèn)題列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):軟飲料0.61;冷飲0.89;焙烤制品2.8;糖果3.2。
FDA(§172.515,2000):適度為限。
"7784-98-7" 相關(guān)產(chǎn)品信息