62512-21-4
中文名稱
蔗果八糖
英文名稱
Fructo-oligosaccharide DP8 / GF7
CAS
62512-21-4
分子式
C48H82O41
分子量
1315.14
MOL 文件
62512-21-4.mol
更新日期
2024/11/04 15:45:46
62512-21-4 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
蔗果八糖蔗果八糖DP8/GF7
英文別名
GF71,1,1,1,1,1-kestooctaose
Fructo-oligosaccharide DP8 / GF
Fructo-oligosaccharide DP8 / GF7
α-D-Glucopyranoside, O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-β-D-fructofuranosyl
物理化學(xué)性質(zhì)
沸點(diǎn)1583.3±65.0 °C(Predicted)
密度1.90±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系數(shù)(pKa)12.76±0.70(Predicted)
形態(tài)Solid
顏色White to off-white