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17373-84-1

中文名稱 丙二酸丁乙酯
英文名稱 Propanedioic acid, butyl ethyl ester
CAS 17373-84-1
分子式 C9H16O3
分子量 188.22
MOL 文件 17373-84-1.mol
更新日期 2024/02/26 11:27:25
17373-84-1 結(jié)構(gòu)式 17373-84-1 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
丙二酸丁乙酯
英文別名
BUTYLETHYLPROPANEDIOATE
Malonic acid butyl ethyl ester
3-O-butyl 1-O-ethyl propanedioate
Propanedioic acid, butyl ethyl ester
Propanedioic acid 1-butyl 3-ethyl ester
Propanedioic acid, butyl ethyl ester USP/EP/BP
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香

物理化學(xué)性質(zhì)

外觀性狀沸點222℃。
沸點233℃
密度1.022
閃點105℃
JECFA Number615
LogP1.77

制備方法

方法1
由革乙酸乙丁酯的蒸氣通350℃的焦炭或浮石而得。

上下游產(chǎn)品信息

應(yīng)用領(lǐng)域

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FAO/WHO，1999
▼
▲
折射率(nD20)
1.026～1.036

常見問題列表

毒性
GRAS(FEMA)
使用限量
FEMA(mg/kg)：飲料3.0；糖果0.13。
FDA，§172．515(2000)：適量為限。
"17373-84-1" 相關(guān)產(chǎn)品信息