1323-00-8
中文名稱
乙酸檀香酯
英文名稱
SANTALYL ACETATE
CAS
1323-00-8
分子式
C17H26O2
分子量
262.39
MOL 文件
1323-00-8.mol
更新日期
2024/03/27 09:06:48
1323-00-8 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
乙酸檀香酯乙酸白檀油酯
英文別名
santalylFEMA 3007
Santalylacetat
SANTALYL ACETATE
SANTALOL ACETATE
SANTALYL ACETATE FCC
SANTALYL ACETATE USP/EP/BP
SANTALYLACETATE(ALPHAANDBETA)
2-PENTEN-1-OL, 5-(2,3-DIMETHYL TRICYCLO [2.2.1.0(2,6)] HEPT-3-YL)-2-METHYL:ACETATE
所屬類別
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀無色至微黃色粘稠液體。呈清淡檀香木香氣,有甜味。一般商品系α-和β-型檀香腦混合物的乙酸酯。沸點315℃。溶于乙醇和油質(zhì)香料,幾不溶于水。沸點315℃。
沸點152-156 °C(Press: 5 Torr)
氣味 (Odor)at 100.00 %. woody floral cashew nutty powdery orris
香型woody
JECFA Number985
LogP5.36
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Santalol, acetate (1323-00-8)