13007-32-4
中文名稱
乳糖-N-新四糖
英文名稱
LACTO-N-NEOTETRAOSE
CAS
13007-32-4
分子式
C26H45NO21
分子量
707.63
MOL 文件
13007-32-4.mol
更新日期
2024/12/18 09:29:26
13007-32-4 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
乳-N-新四糖乳糖-N-新四糖
乳-N-新四糖(2型鏈)
乳糖-N-新四糖LNNT
乳-N-四糖(I型鏈)/乳-N-新四糖(II型鏈)混合物
LACTO-N-NEOTETRAOSE / LNNT / NEO-LNT LINKED TO BSA
英文別名
LNNTNLCOSE
NLCOSE4
Neolactotetraose
LACTO-N-NEOTETRAOSE
Lacto-N-neotetraose ,>=95%
lacto-N-neo-tetraose from human milk
Lacto-N-neotetraose (LNnT / neo-LNT)
GAL-BETA1,4GLCNA-CBETA1, 3GAL-BETA1, 4GLC
β-D-Gal-(1→4)-β-D-GlcNAc-(1→3)-β-D-Gal-(1→4)-D-Glc
所屬類別
生物化工：糖類化合物常見問題列表
概述
低聚糖為天然存在于水果、蔬菜、人乳以及蜂蜜中的短鏈碳氫化合物（聚合度為2-7）。由于其生物及生理特性，它們作為功能成分尤其是其益生元活性被認為是非常重要的。存在于人乳中的低聚糖具有重要的生物作用，因為它們可能與新生兒的抗感染有關(guān)。它們通過阻止某些病原體（病毒和細菌）粘附在腸的上皮組織，引發(fā)局部免疫系統(tǒng)，充當(dāng)益生元的作用。用途
乳糖-N-新四糖適于嬰兒營養(yǎng)用途，包括但不限于嬰兒配方食品(formulas)、嬰兒谷類食物、臨床嬰兒營養(yǎng)品等。固體和液體形式的乳糖-N-新四糖都適于嬰兒、幼童、兒童、成人和老年人的通常營養(yǎng)，也都可以用作食品添加劑、營養(yǎng)保健品、酒精和非酒精飲料如軟飲料、果汁、瓶裝水、葡萄酒、啤酒等的組分。